Description

Sapore: resinoso, con retrogusto di vaniglia e cannella

Odore: forti sentori di cannella

Aspetto: esterno più scuro e interno chiaro e granuloso 

Lavorazione: tecniche all’avanguardia di estrazione a freddo 

Consistenza: burrosa e porosa, facilmente modellabile / sgretolabile

Origine: Corato, Puglia